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食堂外包比自主管理的三點優(yōu)勢

一個食堂正常運轉，需要管理、采購、物流、廚務人員安排、廚房設備維護、成本控制、財務監(jiān)督、食品安全控制、餐飲跟蹤調查等各方面的繁瑣事項和費用?，F(xiàn)在食堂管理可以分為兩種形式，一種是自主經(jīng)營，一種是承包給食堂承包公司。食堂外包給食堂承包公司是目前比較多的情況。

食堂承包公司有三點是食堂自主管理做不到的1、食堂承包能夠減輕學校后勤辦理壓力，若是食堂沒有承包，那么食堂內部的人員均為學校自身的人事編制，辦理上有許多的不方便，一旦職工與食堂發(fā)作沖突，學校也無法作出相應的合理處理方法。

2、食堂承包能夠有用的保證原材料的質量，學校自行收購，因為途徑有限，所以收購上面約束很大，通常是采納在就近商場收購的準則，膳食公司采納的是大批量收購，定點配送，并且與大型的飼養(yǎng)和栽培基地樹立協(xié)作關系，保證食材的新鮮，安徽員工食堂承包，安全，員工食堂承包價格，職工的安康得到保證。

3、食堂承包能夠削減學校本錢，如今商場物價上漲，人工薪水上調，很大程度上增加了學校的本錢。

企業(yè)食堂承包的優(yōu)勢有哪些？

企業(yè)食堂承包已經(jīng)走進越來越多的大型企業(yè)，深受員工的歡迎和肯定，企業(yè)食堂承包不僅給企業(yè)節(jié)省了人力物力，還能夠使員工的健康得到相應程度的保護，新鮮蔬菜及時送達，使得員工吃到的飯菜都是蕞新鮮的，員工食堂承包管理，員工更加飽滿的熱情投入到工作，才能為企業(yè)創(chuàng)造更多的價值，為未來奠定一定基礎。企業(yè)食堂承包不僅方便企業(yè)，對員工也是有利，值得提倡。

現(xiàn)在很多傳統(tǒng)的食堂承包有很多的弊端，在食材的挑選上不能夠保證新鮮，也沒有很好的管理模式。名益餐飲公司不僅讓每一個食堂工作人員都能恪盡職守之外，也能夠第1時間運輸新鮮的蔬菜，確保做出更新鮮營養(yǎng)的飯菜，滿足大家的口味。

醫(yī)院食堂承包經(jīng)營方案設計：1、我司對承包的醫(yī)院飯?zhí)锚毩⒑怂?，自負盈虧。嚴禁轉租、轉包；醫(yī)院監(jiān)控管理、檢查。

2、醫(yī)院食堂承包由醫(yī)院提供廚房、餐廳及相關設備，財產(chǎn)清點列表后，提供我司食堂方無償使用。

3、醫(yī)院食堂承包醫(yī)院協(xié)助我司辦理《衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員 《健康證》等證件，我司必須按有關部門要求做好食品衛(wèi)生、安全的各項工作。

4、醫(yī)院為我司食堂免除房租，根據(jù)實際用量收取水、電、取暖等相關費用，并提供一些必要的幫助和支持（具體內容由雙方商定）。

5、醫(yī)院負責餐廳前后堂的合理布局及裝修，裝修費用根據(jù)承包年限分攤，由我司承擔。

6、我司在開業(yè)前向醫(yī)院一次性繳納一定數(shù)額的財產(chǎn)保證金和管理保證金。

7、我司管理的食堂供應的飯菜必須做到安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)。飯菜品種多樣化，營養(yǎng)搭配合理化，價格要低于現(xiàn)行市場價格。如發(fā)生食物問題，我司除承擔所有費用外，另接受相應的行政處罰，工廠員工食堂承包，以及法律責任。

8、醫(yī)院由于工作環(huán)境特殊，我司管理的食堂必須保證全年無間斷提供就餐（含國家法定節(jié)假日）。

9、我司管理的食堂接受醫(yī)院外來客人的接待工作。費用以成本計價，由醫(yī)院承擔。

10、醫(yī)院有權對我司管理的食堂各種違規(guī)和不良行為進行監(jiān)督和處罰，必要時可終止合同。

蕪湖名益餐飲公司(圖)-員工食堂承包價格-安徽員工食堂承包由蕪湖名益餐飲管理有限公司提供。蕪湖名益餐飲管理有限公司（m.smtechco.com）是從事“餐飲管理,餐飲配送”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務”的理念，為您提供優(yōu)質的產(chǎn)品和服務。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：孫總。